Конина

Конина KENJE TABAQ (от 5-8 кг на 8-10 персон)
6 400 ₸/ 1 Нбр
В корзину Перейти в
Конина Жая копченые, в вакууме
6 500 ₸/ 1 кг
В корзину Перейти в
Конина Жая охл. в вакууме
5 100 ₸/ 1 кг
В корзину Перейти в
Конина Казы, 20% жирности
5 100 ₸/ 1 кг
В корзину Перейти в
Конина Шужык копченые, в вакууме
5 950 ₸/ 0 кг
В корзину Перейти в
Конина Шужык, в вакууме
5 200 ₸/ 0 кг
В корзину Перейти в
  1. 1
  2. 2

Казы

Пожалуй, самый известный деликатес из конины. Знают его практически все казахстанцы. Казы можно съесть как холодную закуску, а можно приготовить из нее бешбармак, плов и другие блюда. Обычно варят казы поздней осенью. В это время забивают лошадей на зиму, так как после лета и осени они отъелись и нагуляли жирок.

Заказать

Жая

Жая - филейная вырезка конины.

Обычно, куски мяса солят сухим посолом, укладывают в кастрюлю для просаливания.

Просолившееся просушивают, вялят, коптят и варят по типу жала. Варить жая можно вместе с казы в одной воде. Перед подачей на стол жая тонко нарезают и украшают зеленью.

Заказать

Наши преимущества

Вернем деньги, если мясо не устроило при получении
Доставка осуществляется 2 раза в день, также у нас есть Express доставка.
Не тратьте время и деньги на дорогу, доверьтесь нам, мы сделаем все за Вас!
Бонусы постоянным клиентам.

Подробнее о доставке
и оплате можете
узнать, нажав по ссылке

График доставки с 10:00 до 21:00

Заказать звонок
Написать нам